Projek membuat telur masin dan jeruk buah-buahan ini merupakan salah satu amali dalam subjek Sains & Alam Sekitar. Guru yang bertanggungjawab mengendalikan projek ini ialah Encik Zely. Projek ini termasuk dalam topik Pengawetan Makanan. Sebahagian daripada buah-buahan yang dibuat jeruk diperolehi daripada pokok buah-buahan yang ditanam di sekitar kawasan sekolah ini.
Murid mengupas kulit buah-buahan.
Memotong buah-buahan menjadi kepingan kecil.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat jeruk buah-buahan.
Membancuh larutan air gula.
Menambahkan sedikit cuka ke dalam larutan gula dan buah.
Jeruk-jeruk disimpan dalam bekas yang ditutup rapat.
Jeruk buah-buahan dan telur masin yang dihasilkan oleh murid-murid.