Friday, June 29, 2012

PROJEK PEND. KHAS INTEGRASI - MEMBUAT JERUK & TELUR MASIN

Projek membuat telur masin dan jeruk buah-buahan ini merupakan salah satu amali dalam subjek Sains & Alam Sekitar. Guru yang bertanggungjawab mengendalikan projek ini ialah Encik Zely. Projek ini termasuk dalam topik Pengawetan Makanan. Sebahagian daripada buah-buahan yang dibuat jeruk diperolehi daripada pokok buah-buahan yang ditanam di sekitar kawasan sekolah ini.


Murid mengupas kulit buah-buahan.


Memotong buah-buahan menjadi kepingan kecil.


Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat jeruk buah-buahan.


Membancuh larutan air gula.


Menambahkan sedikit cuka ke dalam larutan gula dan buah.


Jeruk-jeruk disimpan dalam bekas yang ditutup rapat.


Jeruk buah-buahan dan telur masin yang dihasilkan oleh murid-murid.

No comments:

Post a Comment

Followers

About Me

My photo
Sekolah Kebangsaan Sri Maulana merupakan antara sekolah tertua di Pekan. Sekolah ini terletak dalam lingkungan 3 buah kampung tradisional iaitu Kg Pulau Jawa, Kg Pulau Tambun dan Kampung Kelat Rendang. Sepanjang pembukaan, sekolah ini telah bertukar nama sebanyak 3 kali. 1908 : Sekolah Pekan Seberang 1950 : Sekolah Melayu Pulau Jawa 1975 : Sekolah Kebangsaan Sri Maulana